11月30日晚，上奉镇联合万福超市为沙洲村的贫困户举办一场别开生面的新闻发布会，正式启动“好米知食节”农超对接助力精准扶贫主题活动。县委常委、宣传部长袁汝琴，副县长冷芬华出席。

　　随着，贫困户代表和各帮扶单位一起将2016年粳米倒入米桶，主题活动正式启动，15户贫困户现场见证自家产的大米华丽转身的蜕变。上奉镇沙洲村有6000亩良田，具有年产600万斤优质大米产能，长期以来，却以散种为主，并没有形成产业、走向市场。此次农超对接，将极大的减少中间环节，让上奉镇沙洲村的种养殖户得到实惠，又从源头上确保农产品的质量安全，让广大消费者吃上放心的农产品。

　　发布会现场，万福超市与沙洲村签订购销合同，首批订购10万斤大米，并现场为贫困户发放27.6万元购粮款，今后，沙洲村所有大米都将由万福超市15家连锁店包销。

　　万福实业有限公司董事长周卫星表示：我们还会把这个大米，给他们做QS（认证），把上奉沙洲的大米做成一个品牌来销售，老百姓的利润就会更高了。下一步万福超市将在上奉镇沙洲村建立基地，包括水稻、蛋鸡养殖、大棚蔬菜，把农户种的蔬菜、大米、鸡蛋放到超市里销售。

　　主办方还与县城酒店主厨合作，推出了以上奉大米为主料打造的“全米宴”，向媒体推介。营养粥、八宝饭、彩米丸子、烙米饼等丰富的菜肴，营造了让人惊艳的米食新方法，将逐步在各大酒店推广。