2023年全县食品安全委员会全体会议召开

10月17日上午8时许，县委副书记、县长、县安委会主任刘婕主持召开2023年全县食品安全委员会全体会议，主要是深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真落实国家和省、市关于做好食品安全工作的部署要求，总结部署全县食品安全工作，动员全县上下进一步统一思想、强化举措、凝聚合力，不断提升食品安全监管能力和水平，持续筑牢食品安全防线。辛建波、朱秋生、周群峰、饶健东、黎青、徐爱林、樊雪刚等县领导，县直相关部门、单位负责人，以及各乡镇乡镇长参加会议。

刘婕指出，从总体情况看，我县食品安全形势稳定，机制更加健全，监管更加严密，成效值得肯定。但仍存在不容忽视的问题，必须引起高度重视，努力加以解决。

就如何进一步落实“四个最严”要求，抓好食品安全工作，刘婕强调：

一要提高思想认识，高度重视食品安全。食品安全连着千家万户，必须保持“时时放心不下”的高度警醒，积极应对食品安全工作新形势。面对群众对食品安全的期待不断提高和食品安全监管压力不断增大形势，我们不能有丝毫理由松劲懈怠，必须不断增进抓好食品安全的思想自觉和行动自觉；

二要准确把握重点，持续织密监管网络。我县是人口大县，食品安全工作点多面广，必须把握重点、统筹推进，不断织密监管网络。要加强源头治理。坚持以农业生产“三品一标”为抓手，抓好产地环境保护、农业面源污染治理、畜禽养殖标准化建设，严格执行农药兽药、饲料添加剂等农业投入品生产和使用规定，持续推进农业绿色发展；要强化风险管控。聚焦校园及周边、建筑工地食堂、养老机构等重点场所，肉制品、婴辅食品、保健食品、酒类、乳制品、食用油、饮料等重点食品，食品原料、食品加工、餐具消毒、网络餐饮等重点环节，节假日和重大活动等重要时间节点，扎实开展问题隐患排查整改，坚决防范和遏制重大食品安全事件发生；要完善监管体系，持续推动食品安全领域信用体系建设，加强政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度。要建强应急管理队伍，确保一旦发生重大食品安全突发事件，能够科学、快速、妥善处置；

三要强化责任落实，全面凝聚共治合力。食品安全工作涉及多环节多部门，要坚持联防联控、群防群治，全面落实“两个责任”，构建合力共治工作格局。各乡镇要进一步细化责任清单、任务清单和督查清单，确保责任压实到人；要通过全面压实领导干部包保责任，督促企业建立健全食品安全管理制度，严格执行法律法规、标准规范等要求，加快推进“赣溯源”系统运用，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为，形成企业不敢以身试法的高压态势；要实行“一案双查”，既追究主体责任又追究监督责任，既追究直接责任又追究领导责任，让食品安全工作失责必问、问责必严成为常态。

会上，县市监局主要负责人汇报全县食品安全工作情况；审议《修水县食品安全工作评议考核办法》《修水县食品安全事件应急预案》。